PRIVATE LABEL

Creiamo miscele tailor made, e curiamo l’intero processo creativo dalla realizzazione del marchio al packaging del prodotto. Quando si va da un sarto per un capo di moda particolare, o si entra in una profumeria artigianale per comporre una fragranza unica, quello che si sta facendo è rivendicare la propria identità. L’idea che il prodotto che scegliamo ci rappresenti, parli di noi prima di noi. In una società che a volte appare appiattita (dai social network, dagli influencer…) e conformista, cercare la propria distinzione è un gesto di carattere. Con il caffè, noi facciamo questo. Private Label significa che insieme a voi, seguiremo ogni fase della produzione, dalla selezione dei chicchi verdi al packaging, per donarvi infine un caffè unico al mondo, il vostro.

HO.RE.CA

La sigla Ho.Re.Ca., come molti di voi sapranno, si riferisce al settore alberghiero: è un acronimo di Hotellerie, Restaurant, Café. Quando si tratta di una dimensione aziendale, distinguersi attraverso un prodotto che sia soltanto vostro, un prodotto brandizzato, è fondamentale. Pensate alla reazione del cliente quando scoprirà che il nome della vostra azienda non sarà soltanto scritto sulla tazzina che gli state servendo, ma persino in quello che c’è dentro! Possedere una propria linea di caffè significa professionalità, passione e fedeltà al proprio lavoro. La fedeltà del cliente arriva di conseguenza. “Piccolo” dato: solo in Italia ci sono 149.154 bar che servono caffè ogni giorno. Con la nostra linea Horeca 149.153 bar non avranno il caffè che avrete voi.

EXPORT

Essere stati premiati come Eccellenza Artigiana Italiana per noi è fonte di grande orgoglio. Ma che gusto c’è a essere custodi di una tradizione se non la si fa conoscere, e nel nostro caso assaggiare, al resto del Mondo? è per questo motivo che nel 1998 abbiamo deciso di aprire “i confini” di Cafemoka al mercato estero, con l’idea di esportare, più che un mero prodotto, la nostra idea di lavoro, fatta di qualità e dedizione. In più di vent’anni di rapporti con l’estero, siamo stati premiati con la soddisfazione di vedere le nostre tazzine sui banconi di mezzo mondo, e adesso possiamo disporre di una rete di agenti che lavorano quotidianamente sul territorio, con l’obiettivo di creare una vera e propria internazionale del caffè. Il primo chilo di caffè lo abbiamo venduto nel 1966 ad Alessandria, a mezzo chilometro dalla nostra sede. Una cosa è cambiata: oggi non siamo più in grado di contare né i chicchi venduti, né i chilometri che percorrono. Quello che non cambia mai è la nostra passione.